
Здравствуйте, дорогие читатели! Проходите в Уютную гостиную, устраивайтесь поудобнее. Я Вам всем очень рада! Моему блогу исполнилось 4 года и по этому поводу мы здесь сегодня собрались. Для меня блог — это и любовь, и дружба, и хобби. Сама учусь писательскому мастерству и Вас обучаю: тому, что знаю и умею. Дома говорю, что теперь у меня степень бакалавра (руководствуясь временными рамками в высшем образовании).

Новый год
— волшебный праздник, родом из детства. Когда веришь, что подарки доставляет сам Дед Мороз и есть место чудесам. Потом ты узнаёшь, что новогодние подарки
— это дело рук родителей и становится немного грустно. Чудо исчезает… Со временем ты вовлекаешься в новую игру (начинаешь готовить подарки для семьи и друзей) и понимаешь как это здорово самому работать волшебником, исполнять чьи-то мечты! И незаметно… Чудо возвращается.

В моём детстве не продавались маффины (и капкейки тоже), только кексики и то в городе. Зато продавалась готовая сухая смесь под названием «Кекс апельсиновый» (и сейчас она есть). Вот её я несколько раз покупала и готовила. Формы, которая была нарисована на упаковке, у меня тогда не было и я выпекала кекс на маленьком противне…
Прошло много лет, я и не вспоминала про тот кекс, пока не начала готовить апельсиновые маффины. Приготовила, попробовала и почувствовала знакомый вкус… Причём, во много раз ярче, ведь в них входит настоящий апельсин! Я в детстве и представить себе не могла, что бывает такая вкуснота… Давайте приготовим, ребята!

Физкульт-привет с беговой дорожки, мои дорогие читатели! Лет эдак 15 назад (мне тогда было 39), обратила внимание, что при наклоне вниз стал мешать живот. Раньше таких ощущений не замечала и я поняла: пора заниматься телом. Пришло время привести себя в порядок, значит. Своим желанием, начать бегать, поделилась с мужем. Ему такая идея понравилась и мы пошли на пробежку.

В нашей семье все любят сыр. Особенно сын. Он в детстве его добавлял во все блюда, которые ел — чем родственников и друзей удивлял. В одно лето у нас гостил племянник из Владивостока и, насмотревшись на него (а также напробовавшись с ним за компанию!), перед отъездом сказал: «Я теперь тоже попрошу родителей постоянно покупать мне сыр».

Начать сегодняшний разговор хочу с цитаты Чингиза Айтматова: «Желудок умнее мозга, потому что желудок умеет тошнить. Мозг же глотает всякую дрянь.». Следовательно, ему нужно помочь! Освободить от той информации, которая тяготит, портит настроение, мешает жить… Способов освобождения от негатива множество — от первобытных до цивилизованных. Известна притча о царе Трояне с козлиными ушами, про особенность которого знал личный брадобрей. Носить в себе конфиденциальную информацию ему с каждым днём становилось всё трудней и стал брадобрей чахнуть да сохнуть. В конце концов он не выдержал: выкопал ямку и поведал Матушке-Земле свою тайну. Я расскажу Вам о более простом методе, которым пользуюсь я и моя семья.

Откуда берутся предатели во внешнем мире? Вы задумывались? Они порождение нашего внутреннего мира. Человек обвиняет в предательстве других, а сам не замечает, что другие лишь сообщают о положении дел в его «царстве-государстве». Неверность многолика, она скрывается под разной личиной, поэтому её не сразу удаётся обнаружить и многие считают себя ну оОчень верными людьми…

Однажды у нас гостила племянница из Приморья, тогда ещё школьница, и к чаю я испекла обычное овсяное печенье. Она его попробовала, а есть не стала. Сказала, что печенье ей кашу напоминает… Супер хрустящее овсяное печенье понравится даже тем, кто овсяную кашу не долюбливает! Вкус овсянки в нём так умело замаскирован, что можно не почувствовать. Посыпьте его семечками или орешками тогда, чтобы уж вообще сходства с кашей не было. Мне же захотелось подчеркнуть его оригинальность и я овсяными хлопьями присыпала.

Оглянитесь вокруг и понаблюдайте: столько людей живут не свойственным им темпом жизни! Одни бегут за автобусом, как-будто он последний в их жизни. Другие втискиваются в переполненную маршрутку, где
«ни вдохнуть, ни выдохнуть». Третьи
«не могут найти себе места»
в автомобиле, попадая в пробку, ведь опоздать для них на планёрку равносильно смертельному приговору. Доводят себя до нервного срыва, а потом выяснится, что планёрку отменили… Если опросить эту группу людей почему они себя
так ведут, то ответят примерно одинаково: «это всё город», «время сейчас такое»,
«все так живут». А в этом же самом городе живут их современники, которые никуда не спешат, но они их даже не замечают… Я тоже из бывших спешащих по жизни, поэтому тему изнутри знаю.

Торт «Птичье молоко» ассоциируется у меня с учёбой в училище. Он пахнет свободой, мечтами о высшем образовании… Впервые попробовала его в 18 лет и сразу влюбилась. Торт был квадратный и выпекался всего в одном месте в городе, где по счастливой случайности мы проходили практику. Для поступления в институт мне нужен был красный диплом, чтобы уж наверняка пройти по конкурсу. Смогу я закончить с отличием училище или нет не знала, ведь до этого круглой отличницей в школе не была. Рискнула и у меня получилось!